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美咲さん、健太さん をはじめ +46,842 のご家庭が、毎日の台所に hōchō の道具を選んでいます。

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Hocho 両面砥石 #1000 / #3000 台付

Hocho 両面砥石 #1000 / #3000 台付

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  • 毎日使うことを前提にした、確かな作り
  • 手になじむバランスと仕上げ
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「定期的に砥石で研いでください」の、その砥石です。

包丁の説明書きに書かれていることを、実際にできる道具にしました。#1000の中砥で刃を起こし、#3000の仕上げ砥で刃先を整える。家庭で必要な工程が、一丁で完結します。

愛知県瀬戸市で焼かれた白色アルミナ砥石。水に5分ほど浸してから使う吸水タイプで、研ぎ汁がよく出ます。滑り止めゴム付きの樹脂台が付属するので、シンクの縁でも安定します。

Hocho 三徳包丁 170mm ／ ペティナイフ 135mm のいずれにも対応します。月に一度、5分。それだけで、買った日の切れ味に戻ります。

商品仕様

  • 【重量】620g(砥石本体) ／ 780g(台込み)
  • 【サイズ】185×63×27mm
  • 【粒度】#1000(中研ぎ) ／ #3000(仕上げ)
  • 【材質】白色アルミナ質 ／ 台:ABS樹脂・シリコンゴム
  • 【種類】吸水タイプ(使用前に約5分浸水)
  • 【製造国】日本(愛知県瀬戸市)
  • 【対応】ステンレス包丁・鋼包丁 両用

お手入れについて

使用後は水でよく洗い、日陰で自然乾燥させてください。研ぎ面が凹んできたら、面直し砥石で平らに戻すと精度が保てます。

配送について

ご注文確認後1〜3営業日以内に発送し、発送後は通常7〜14営業日以内にお届けいたします。

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実際にお使いいただいたうえで、ご満足いただけない場合は、お届けから90日以内に全額返金いたします。

まずは support@hochojp.store までご連絡ください。手続きをご案内いたします。

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お手入れと保管

ご使用後は中性洗剤とスポンジで洗い、水気をしっかり拭き取ってから保管してください。

長く良い状態でお使いいただくために、湿気の少ない場所での保管をおすすめします。

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ご不明な点は support@hochojp.store までお気軽にご連絡ください。

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お届けから90日以内であれば、実際にお使いいただいたうえでも全額返金いたします。support@hochojp.store までご連絡ください。

お手入れはどうすればよいですか？

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