Hocho ひのきまな板 Mサイズ

刃を、やさしく受けとめる一枚。

長野県木曽産のひのきを一枚板で削り出したまな板です。適度な弾力が刃先への衝撃をやわらげ、包丁の切れ味を長持ちさせます。刃当たりのやわらかさは、使いはじめた日から違いを感じていただけます。

ひのきに含まれるヒノキチオールには抗菌・防臭作用があり、水はけの良さと合わせて清潔に保ちやすいのも特長です。使い込むほどに飴色へと変化し、道具としての表情が育っていきます。

商品仕様

• 【重量】約950g
• 【サイズ】幅390mm ／ 奥行210mm ／ 厚さ30mm
• 【材質】木曽ひのき 一枚板(無塗装)
• 【仕上げ】手鉋仕上げ ／ 面取り加工
• 【製造国】日本(長野県)
• 【食洗機】非対応
• 【漂白剤】使用不可

お手入れについて

ご使用前に軽く水で濡らし、布巾で拭いてからお使いください。使用後はたわしで水洗いし、立てかけて乾かします。反りを防ぐため、直射日光と乾燥機の使用はお避けください。