ダマスカス 包丁7本セット（積層強化木柄）

骨を外す一本まで入る、七本。

家庭の包丁差しに入る本数の上限あたりが、この七本です。骨スキが入るので、鶏を一羽さばくところまで受けます。柄は積層強化木で、樹脂柄より落ち着いた見た目。刃はダマスカス鋼の細かい積層で、光の角度によって流れが浮かびます。買い足しではなく、包丁まわりを一度に入れ替えたい人向けの構成です。

セット内容

• 牛刀 約210mm
• 筋引き 約200mm
• 三徳包丁 約180mm
• 菜切包丁 約160mm
• 骨スキ 約150mm
• ユーティリティナイフ 約130mm
• ペティナイフ 約90mm

商品仕様

お手入れ

使用後はすぐに洗い、水気を拭き取ってください。柄の木部は水に浸けたままにしないでください。切れ味が落ちたら砥石で研いでください。