{"title":"日本製の逸品","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e日本のものづくりが生んだ、一生モノの道具。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHOCHOが扱うのは、日本国内で丁寧に作られた調理道具だけ。素材選びから仕上げまで、妥協のない日本製の逸品をご覧ください。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"hocho-20cm-5","title":"Hocho ステンレスフライパン 20cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e朝食にちょうどいい、小さめサイズ。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHochoのフライパンに、使いやすい20cmサイズが仲間入り。朝食づくりや一人暮らしの方にもぴったりの一枚です。ちょこんとした愛らしいフォルムで、毎日の料理の時間がちょっと楽しくなります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e商品仕様\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e【重量】638g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【サイズ】内径20cm ／ 高さ3.5cm ／ 全体長さ39cm ／ 全体高さ7cm ／ 底面14.5cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【材質(本体)】ステンレス3層鋼 2.0mm ／ セラミック塗装\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【材質(ハンドル)】ブナ材 ／ ウレタン塗装\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【対応熱源】ガス・IH・ラジエントヒーター\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【製造国】日本\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOCHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52359683703015,"sku":null,"price":17800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8121\/5975\/files\/new_PANELA1-IMG2.png?v=1784654198"},{"product_id":"hocho-27cm-2","title":"Hocho ソテーパン 27cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e一度にたっぷり焼ける。Hochoの27cmソテーパン。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e底面が広く、深さもしっかり。お肉も野菜も一度にたっぷり調理できる、使い勝手のよいソテーパンです。炒める・焼く・煮るまで、これ一枚で毎日の料理に幅広く活躍します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e商品仕様\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e【重量】1,231g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【サイズ】内径27cm ／ 高さ6cm ／ 全体長さ46cm ／ 全体高さ9cm ／ 底面24cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【材質(本体)】ステンレス3層鋼 2.0mm ／ セラミック塗装\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【材質(ハンドル)】ブナ材 ／ ウレタン塗装\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【対応熱源】ガス・IH・ラジエントヒーター\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【製造国】日本\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOCHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52359683801319,"sku":null,"price":23000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8121\/5975\/files\/new_PANELA2-IMG2.jpg?v=1784654293"},{"product_id":"hocho-24cm-4","title":"Hocho フライパン 24cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHochoの大人気サイズ。はじめての一枚にも。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eはじめてステンレスフライパンを試したい方にもおすすめの24cm。買い替え不要で、一生モノの道具として愛される逸品です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e商品仕様\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e【重量】880g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【サイズ】内径24cm ／ 高さ5cm ／ 全体長さ43cm ／ 全体高さ10cm ／ 底面16cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【満水量】2.0L\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【材質(本体)】ステンレス3層鋼 2.0mm ／ セラミック塗装\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【材質(ハンドル)】ブナ材 ／ ウレタン塗装\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【対応熱源】ガス・IH・ラジエントヒーター\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【製造国(フライパン)】日本(新潟県燕市)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【製造国(ガラス蓋)】中国\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOCHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52359683932391,"sku":null,"price":18300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8121\/5975\/files\/new_PANELA3-IMG2.jpg?v=1784654380"},{"product_id":"hocho-27cm-3","title":"Hocho 深型フライパン 27cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e大きめ・深型サイズ。ファミリーの毎日に。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e深さのあるタイプなので、「焼く」だけでなく「煮る」「茹でる」まで、調理の幅がぐっと広がります。普段の料理から作り置きまで、たっぷり使える一枚です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e商品仕様\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e【重量】1,000g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【サイズ】内径27cm ／ 高さ8.4cm ／ 全体長さ46.5cm ／ 全体高さ11.5cm ／ 底面16cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【満水量】4.0L\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【材質(本体)】ステンレス3層鋼 1.3mm ／ セラミック塗装\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【材質(ハンドル)】ブナ材 ／ ウレタン塗装\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【対応熱源】ガス・IH・ラジエントヒーター\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【製造国】日本\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOCHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52359684292839,"sku":null,"price":20100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8121\/5975\/files\/new_PANELA4-IMG2.png?v=1784654488"},{"product_id":"hocho-santoku-170","title":"Hocho 三徳包丁 170mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eブランドの原点。切れ味が、料理を変える。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「HOCHO」の名を冠する一本。福井県越前市の刃物職人が、鋼を三層に鍛え上げた三徳包丁です。肉・魚・野菜のすべてに対応する万能形状で、毎日の調理を静かに支えます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e芯材にはVG10ステンレス鋼を採用。硬度を保ちながらも研ぎ直しがしやすく、家庭でも長く切れ味を維持できます。刃元から切先まで無理なく力が伝わるよう、重心はハンドル寄りに設計しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e商品仕様\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e【重量】158g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【サイズ】刃渡り170mm ／ 全長300mm ／ 刃厚2.0mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【材質(刃)】VG10ステンレス鋼 三層鋼\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【材質(ハンドル)】積層強化木 ／ ステンレス口金\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【硬度】HRC60±1\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【刃付け】両刃\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【製造国】日本(福井県越前市)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【食洗機】非対応(手洗い推奨)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eお手入れについて\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eご使用後は中性洗剤で洗い、水気をよく拭き取って保管してください。定期的に砥石で研ぐことで、購入時の切れ味が長く続きます。\u003c\/p\u003e","brand":"HOCHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52427162353895,"sku":null,"price":8700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8121\/5975\/files\/hf_20260728_181016_7159bfd9-eb57-4778-a514-5925abbf8dff.png?v=1785262454"},{"product_id":"hocho-hinoki-cutting-board-m","title":"Hocho ひのきまな板 Mサイズ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e刃を、やさしく受けとめる一枚。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e長野県木曽産のひのきを一枚板で削り出したまな板です。適度な弾力が刃先への衝撃をやわらげ、包丁の切れ味を長持ちさせます。刃当たりのやわらかさは、使いはじめた日から違いを感じていただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eひのきに含まれるヒノキチオールには抗菌・防臭作用があり、水はけの良さと合わせて清潔に保ちやすいのも特長です。使い込むほどに飴色へと変化し、道具としての表情が育っていきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e商品仕様\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e【重量】約950g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【サイズ】幅390mm ／ 奥行210mm ／ 厚さ30mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【材質】木曽ひのき 一枚板(無塗装)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【仕上げ】手鉋仕上げ ／ 面取り加工\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【製造国】日本(長野県)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【食洗機】非対応\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【漂白剤】使用不可\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eお手入れについて\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eご使用前に軽く水で濡らし、布巾で拭いてからお使いください。使用後はたわしで水洗いし、立てかけて乾かします。反りを防ぐため、直射日光と乾燥機の使用はお避けください。\u003c\/p\u003e","brand":"HOCHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52427163435239,"sku":null,"price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8121\/5975\/files\/hf_20260728_181521_cbdfac75-c391-4066-bdb8-20548a5b1516.png?v=1785262695"},{"product_id":"hocho-copper-tamagoyaki-15","title":"Hocho 銅玉子焼き器 関西型 15cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e玉子焼きのために生まれた、銅の一台。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e大阪の銅器職人が一枚ずつ叩き出した、関西型の玉子焼き器。銅はステンレスの約20倍の熱伝導率を持ち、鍋肌全体へ瞬時に熱がまわります。焦げムラのない、ふっくらとした断面に仕上がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e内面には食品衛生法適合の純錫引きを施し、銅の風味移りを防ぎました。だし巻きから厚焼きまで、火加減の反応がそのまま手に伝わる道具です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e商品仕様\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e【重量】720g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【サイズ】内寸150×180mm ／ 深さ30mm ／ 全体長さ360mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【板厚】1.5mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【材質(本体)】純銅 ／ 内面 錫引き\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【材質(ハンドル)】天然木(ケヤキ)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【対応熱源】ガス専用(IH非対応)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【製造国】日本(大阪府)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【食洗機】非対応\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eお手入れについて\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e使用後は温かいうちに湯とスポンジで洗い、水気を拭き取ってください。空焚きと強火の長時間加熱は錫の劣化につながるため、中火以下でのご使用をおすすめします。\u003c\/p\u003e","brand":"HOCHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52427163599079,"sku":null,"price":12600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8121\/5975\/files\/hf_20260728_181854_8c6ef8f8-6ce9-40f7-b24e-01dbbe36f94b.png?v=1785262893"},{"product_id":"hocho-igayaki-donabe-8","title":"Hocho 伊賀焼 土鍋 8号","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e食卓の真ん中に置く、冬の道具。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e三重県伊賀の窯元で焼き上げた土鍋です。伊賀の陶土は微細な気孔を多く含み、高い蓄熱性を生みます。火を止めたあともゆっくりと熱を放ち、余熱で具材の芯まで火を通します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3〜4人分にちょうどよい8号サイズ。鍋料理はもちろん、炊飯や煮込みにも。ぽってりとした厚みのある造形は、そのまま食卓へ運んでも様になります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e商品仕様\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e【重量】2,900g(蓋込み)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【サイズ】外径250mm ／ 高さ150mm(蓋込み) ／ 内径235mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【満水量】2.4L\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【適正人数】3〜4人分\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【材質】陶器(伊賀陶土)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【対応熱源】直火・電子レンジ・オーブン(IH非対応)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【製造国】日本(三重県伊賀市)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【食洗機】非対応\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e目止めについて\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e初めてご使用になる前に、鍋の8分目まで水を入れ、ご飯または片栗粉を加えて弱火で20分ほど炊いてください(目止め)。そのまま冷ましてから洗うことで、ひび割れや水漏れを防ぎます。空焚きはお避けください。\u003c\/p\u003e","brand":"HOCHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52427163664615,"sku":null,"price":19800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8121\/5975\/files\/hf_20260728_182214_405eabee-152f-4674-a8f5-aa20527143fc.png?v=1785263024"},{"product_id":"hocho-yukihira-18","title":"Hocho 三層鋼 雪平鍋 18cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e毎日いちばん多く手に取る鍋。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e新潟県燕市で仕上げた、ステンレス三層鋼の雪平鍋。表面の打出し模様は装飾ではなく、表面積を広げて熱まわりを均一にするための加工です。味噌汁、下茹で、少量の揚げ物まで、これ一つで一日がまわります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e芯材にアルミを挟んだ三層構造により、ステンレスの衛生性とアルミの熱伝導を両立。注ぎ口を左右両側に設け、利き手を選ばず使えます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e商品仕様\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e【重量】620g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【サイズ】内径18cm ／ 深さ8.5cm ／ 全体長さ36cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【満水量】2.1L\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【材質(本体)】ステンレス・アルミ三層鋼 1.8mm ／ 打出し加工\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【材質(ハンドル)】天然木 ／ ウレタン塗装\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【対応熱源】ガス・IH・ラジエントヒーター\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【製造国】日本(新潟県燕市)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【食洗機】対応(ハンドルを除く)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eお手入れについて\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e焦げ付いた場合は水を張り、少量の重曹を加えて煮立たせてからスポンジで落としてください。研磨剤入りのクレンザーや金属たわしは打出し面を傷めます。\u003c\/p\u003e","brand":"HOCHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52427163762919,"sku":null,"price":14200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8121\/5975\/files\/hf_20260728_182402_f39b1b3a-8134-4600-be0f-98b943f969d1.png?v=1785263266"},{"product_id":"hocho-petty-135","title":"Hocho ペティナイフ 135mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e三徳包丁の、もう一本。小さな仕事を、正確に。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e果物の皮をむく。ハーブを刻む。小さな魚をおろす。三徳包丁では大きすぎる作業のために、同じ越前の工房で同じ鋼から仕立てた一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHocho 三徳包丁 170mm と芯材・ハンドル・口金をすべて揃えました。二本を並べたときに、まな板の上の景色が揃います。刃渡り135mmは手のひらの延長として扱える長さで、力ではなく指先で切る感覚が残ります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e商品仕様\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e【重量】94g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【サイズ】刃渡り135mm ／ 全長245mm ／ 刃厚1.8mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【材質(刃)】VG10ステンレス鋼 三層鋼\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【材質(ハンドル)】積層強化木 ／ ステンレス口金\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【硬度】HRC60±1\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【刃付け】両刃\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【製造国】日本(福井県越前市)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【食洗機】非対応(手洗い推奨)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eお手入れについて\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eご使用後は中性洗剤で洗い、水気をよく拭き取って保管してください。定期的に砥石で研ぐことで、購入時の切れ味が長く続きます。\u003c\/p\u003e","brand":"HOCHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52452038541543,"sku":null,"price":6900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8121\/5975\/files\/Hocho_135mm.png?v=1785956043"},{"product_id":"hocho-whetstone-1000-3000","title":"Hocho 両面砥石 #1000 \/ #3000 台付","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e「定期的に砥石で研いでください」の、その砥石です。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e包丁の説明書きに書かれていることを、実際にできる道具にしました。#1000の中砥で刃を起こし、#3000の仕上げ砥で刃先を整える。家庭で必要な工程が、一丁で完結します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e愛知県瀬戸市で焼かれた白色アルミナ砥石。水に5分ほど浸してから使う吸水タイプで、研ぎ汁がよく出ます。滑り止めゴム付きの樹脂台が付属するので、シンクの縁でも安定します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHocho 三徳包丁 170mm ／ ペティナイフ 135mm のいずれにも対応します。月に一度、5分。それだけで、買った日の切れ味に戻ります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e商品仕様\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e【重量】620g(砥石本体) ／ 780g(台込み)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【サイズ】185×63×27mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【粒度】#1000(中研ぎ) ／ #3000(仕上げ)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【材質】白色アルミナ質 ／ 台:ABS樹脂・シリコンゴム\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【種類】吸水タイプ(使用前に約5分浸水)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【製造国】日本(愛知県瀬戸市)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【対応】ステンレス包丁・鋼包丁 両用\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eお手入れについて\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e使用後は水でよく洗い、日陰で自然乾燥させてください。研ぎ面が凹んできたら、面直し砥石で平らに戻すと精度が保てます。\u003c\/p\u003e","brand":"HOCHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52452038639847,"sku":null,"price":5800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8121\/5975\/files\/Hocho_1000_3000.png?v=1785956043"},{"product_id":"hocho-stainless-pot-20","title":"Hocho 三層鋼 両手鍋 20cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e雪平鍋の、次のサイズ。煮込みと下ゆでのための一台。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHocho 三層鋼 雪平鍋 18cm と同じ、新潟県燕市のステンレス-アルミ-ステンレス三層鋼。片手鍋では足りない量を扱うための両手鍋です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e底面だけでなく側面まで三層が回り込むオールクラッド構造。鍋肌からも熱が伝わるので、カレーやおでんのように長く炊くものほど差が出ます。深さ115mmは、パスタ2人分をゆでるのにちょうどよい水量です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eステンレス製の落とし蓋のような使い方ができる中蓋は付属しません。蓋はガラス製で、火を止めるタイミングを目で確認できます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e商品仕様\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e【重量】1,340g(蓋込み)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【サイズ】内径200mm ／ 深さ115mm ／ 満水容量3.4L\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【材質】ステンレス・アルミニウム・ステンレス 三層鋼(側面まで三層)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【板厚】2.6mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【蓋】強化ガラス ／ ステンレスつまみ\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【熱源】IH・ガス・ハロゲン・電気プレート対応\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【製造国】日本(新潟県燕市)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【食洗機】対応\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eお手入れについて\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e虹色の変色や白い斑点は水道水由来のもので、性能には影響しません。気になる場合は少量の酢を入れて煮沸すると落ちます。空焚きは変形の原因になりますのでお避けください。\u003c\/p\u003e","brand":"HOCHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52452039262439,"sku":null,"price":18600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8121\/5975\/files\/Hocho_20cm.png?v=1785956043"},{"product_id":"hocho-titanium-pan-20","title":"Hocho 純チタン フライパン 20cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e26cmでは大きすぎる日のために。純チタン、いちばん小さいサイズ。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHocho の純チタンフライパンに、20cmが加わりました。卵ひとつ、魚の切り身ひと切れ、朝のトースト用のベーコン。ひとり分をさっと焼くための大きさです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e素材も仕上げも26cm・28cmと同じ。フッ素樹脂コーティングを使わない無塗装仕上げなので、剥がれるという故障の仕方をしません。ハンマー打ち出しの凹凸が食材との接地面を減らし、少ない油でも張り付きにくくなっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e純チタンは鉄の約半分の比重。本体612gは、片手で振っても手首に残らない重さです。Hocho 純チタンフライパン蓋との併用で、蒸し焼きにも使えます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e商品仕様\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e【重量】612g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【サイズ】内径200mm ／ 深さ45mm ／ 全長375mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【材質】純チタン(JIS 1種) 無塗装\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【板厚】2.5mm ／ 3層構造\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【材質(ハンドル)】ステンレス ／ 天然木\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【熱源】IH・ガス火対応\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【製造国】日本\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e【食洗機】非対応(手洗い推奨)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eお手入れについて\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e使い始めに油をなじませてからお使いください。使用後は洗剤で洗い、水気を拭き取ってから薄く油をひいて保管すると、表面が育ちます。金属ヘラの使用も問題ありません。\u003c\/p\u003e","brand":"HOCHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52452040966375,"sku":null,"price":14800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8121\/5975\/files\/Hocho_20cm_2f3a7118-cb2b-4760-9a91-5e46c3ee93fe.png?v=1785956044"},{"product_id":"titanium-cutting-board","title":"純チタン まな板","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e木でもプラスチックでもない、三つ目の選択。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e木のまな板は反り、割れ、黒ずみと付き合う必要があります。プラスチックは包丁傷に汚れが入り込み、時間とともに衛生面が気になってきます。純チタンのまな板には、そのどちらもありません。水を吸わず、においが移らず、傷の溝に汚れが溜まりにくい。周囲の溝が肉汁を受け止め、上部の握り穴でそのまま鍋へ運べます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e素材\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純チタン（無塗装）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e形状\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e角丸・外周に溝・上部に握り穴\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e食洗機\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e対応\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eにおいうつり\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eなし（非吸水）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e含まれない成分\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePFAS・BPA・化学的コーティング\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eサイズ・重量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e※実測値を確認のうえ掲載いたします\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eお手入れ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e使用後は中性洗剤で洗い、水気を拭き取ってください。木のように乾燥時間を気にする必要はありません。金属たわしでこすっても構いませんが、表面の風合いを保つならスポンジをおすすめします。\u003c\/p\u003e","brand":"HOCHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52532920844519,"sku":null,"price":7350.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8121\/5975\/files\/hf_20260828_194607_89d679b3-9fb9-4091-8a85-3aaf49bd3508.png?v=1787947933"},{"product_id":"titanium-two-handled-saute-pan","title":"純チタン 両手ソテーパン","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e片手で振らず、両手で運ぶ。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e浅く広い調理面に、左右の短い取っ手。煮込みも炒めも受け止める容量がありながら、鍋のように重心が中央にあるので、満載のまま食卓へ運べます。長い柄がないぶん収納も素直です。ハンマー打ち出しの純チタンで、コーティングに頼らずに食材が離れます。ガラス蓋つきなので、蒸らす工程まで一枚で完結します。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e素材\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純チタン（無塗装）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e形状\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e浅型・両手ループ取っ手\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e付属品\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e強化ガラス蓋\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e対応熱源\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eガス・電気・ハロゲン・IH・オーブン・グリル\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e食洗機\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e対応\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e含まれない成分\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePFAS・PTFE・化学的コーティング\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eサイズ・重量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e※実測値を確認のうえ掲載いたします\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eお手入れ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e中性洗剤とスポンジで洗ってください。取っ手の付け根は汚れが残りやすいので、指を沿わせて確認を。ガラス蓋のパッキン部分は水気を拭き取ってから収納すると長持ちします。\u003c\/p\u003e","brand":"HOCHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52532924907751,"sku":null,"price":14100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8121\/5975\/files\/hf_20260828_194607_3da19fc1-3e89-41c9-93ed-9fd0bbff0438.png?v=1787947964"},{"product_id":"titanium-flat-bottom-wok","title":"純チタン 平底中華鍋","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e丸底の火力を、平底の手軽さで。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e中華鍋の深さと曲面はそのままに、底を平らに落とした形です。丸底のように五徳を選ばず、IHの上にもそのまま置けます。深い側面が食材を逃がさないので、あおる動作が自然に決まります。純チタンは温度の立ち上がりが速く、火加減の変化にそのまま反応するため、強火で一気に仕上げる調理と相性がいい素材です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e素材\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純チタン（無塗装）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e形状\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e深型・平底・補助取っ手つき\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e表面加工\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eハンマー打ち出し\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e対応熱源\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eガス・電気・ハロゲン・IH・オーブン・グリル\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e食洗機\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e対応\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e含まれない成分\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePFAS・PTFE・化学的コーティング\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eサイズ・重量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e※実測値を確認のうえ掲載いたします\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eお手入れ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e使用後は熱いうちにお湯を回し入れると、汚れが浮いて落としやすくなります。中性洗剤とスポンジで洗い、水気を拭き取ってください。鉄鍋のような油ならしは不要です。\u003c\/p\u003e","brand":"HOCHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52532926709991,"sku":null,"price":14850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8121\/5975\/files\/hf_20260828_194607_89642e08-705a-49a0-bc4a-775de33ef1eb.png?v=1787947995"},{"product_id":"titanium-saucepan","title":"純チタン 片手鍋","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e毎朝、いちばん先に手が伸びる鍋。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e味噌汁を温め、卵をゆで、ソースを煮詰める。特別な日ではなく、毎日のための片手鍋です。純チタンは熱の立ち上がりが速いので、少量を温めるだけの用事でも待たされません。縁には注ぎ口をつけました。ソースやスープを器へ移すとき、伝い漏れが出にくくなります。ガラス蓋つきです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e素材\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純チタン（無塗装）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e形状\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e片手鍋・注ぎ口つき\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e付属品\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e強化ガラス蓋\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e対応熱源\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eガス・電気・ハロゲン・IH・オーブン・グリル\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e食洗機\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e対応\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e含まれない成分\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePFAS・PTFE・化学的コーティング\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eサイズ・重量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e※実測値を確認のうえ掲載いたします\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eお手入れ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e中性洗剤とスポンジで洗ってください。牛乳やソースを煮た後は、ぬるま湯に少し浸けてから洗うと簡単に落ちます。洗浄後は水気を拭き取ってから収納してください。\u003c\/p\u003e","brand":"HOCHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52532930773223,"sku":null,"price":11850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8121\/5975\/files\/hf_20260828_194607_22e08eb4-9a3f-45ef-b67c-a2c12c149732.png?v=1787948068"},{"product_id":"titanium-deep-casserole","title":"純チタン 深型キャセロール","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e火から食卓まで、そのまま運べる深さ。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e両手取っ手の深型鍋です。カレー、シチュー、おでん、大鍋のスープ。作る量が多い日のための一台で、深さがあるぶん煮汁が減っても焦げつきにくく、蓋をすれば余熱調理にも回せます。純チタンなので酸に反応せず、トマトや酢を使った長時間の煮込みでも味に金属味が移りません。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e素材\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純チタン（無塗装）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e形状\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e深型・両手ループ取っ手\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e付属品\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e強化ガラス蓋\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e対応熱源\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eガス・電気・ハロゲン・IH・オーブン・グリル\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e食洗機\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e対応\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e含まれない成分\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePFAS・PTFE・化学的コーティング\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eサイズ・重量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e※実測値を確認のうえ掲載いたします\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eお手入れ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e中性洗剤とスポンジで洗ってください。煮込みの後に底が気になるときは、お湯を張って少し置いてから洗うと簡単に落ちます。洗浄後は水気を拭き取ってから収納してください。\u003c\/p\u003e","brand":"HOCHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52532943782119,"sku":null,"price":14100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8121\/5975\/files\/hf_20260828_194607_6de821bb-9b56-4ea6-beec-ba3890e05d8d.png?v=1787948288"},{"product_id":"titanium-pan-turner-set","title":"純チタン ハンマークラフト フライパン 26cm ＋ ターナー","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eフライパンと、それに合う一本を。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e26cmのハンマークラフト フライパンに、同じ純チタンのターナーを添えたセットです。金属のフライ返しを鍋に当てられるのは、傷つく被膜がないから。薄く成形した先端が食材の下に滑り込み、目玉焼きも餃子もきれいに持ち上がります。フライパンを買うと、結局あとで道具を探すことになります。それを先に済ませておく組み合わせです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eセット内容\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e純チタン ハンマークラフト フライパン 26cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e純チタン ターナー（フライ返し）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e商品仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e素材\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純チタン（無塗装）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e表面加工\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eハンマー打ち出し\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e対応熱源\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eガス・電気・ハロゲン・IH・オーブン・グリル\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e食洗機\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e対応\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e含まれない成分\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePFAS・PTFE・化学的コーティング\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eサイズ・重量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e※実測値を確認のうえ掲載いたします\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eお手入れ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e中性洗剤とスポンジで洗ってください。ターナーの先端は薄いので、引き出しの中で他の道具とぶつからないよう収納すると形を保てます。\u003c\/p\u003e","brand":"HOCHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52532972191975,"sku":null,"price":14850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8121\/5975\/files\/hf_20260828_194607_8d8167d2-81dc-4484-8206-4c34d0ad384b.png?v=1787948558"},{"product_id":"titanium-stock-pot","title":"純チタン 寸胴鍋","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eまとめて仕込む日のための、大きい鍋。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e出汁を引く、スープを寸胴で仕込む、麺を大量に茹でる、瓶を煮沸する。深さのある大鍋がひとつあると、台所の段取りが変わります。純チタンは同じ容量のステンレス鍋より軽く、満水に近い状態でも持ち上げやすいのが利点です。両手のループ取っ手とステンレスの蓋つき。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e素材\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純チタン（無塗装）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e形状\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e寸胴型・両手ループ取っ手\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e付属品\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eステンレス蓋\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e対応熱源\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eガス・電気・ハロゲン・IH・オーブン\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e食洗機\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e対応\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e含まれない成分\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePFAS・PTFE・化学的コーティング\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eサイズ・重量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e※実測値を確認のうえ掲載いたします\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eお手入れ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e中性洗剤とスポンジで洗ってください。長時間の煮込みで底に膜が残ったときは、水を張って沸かしてから洗うと落ちます。乾かしてから収納してください。\u003c\/p\u003e","brand":"HOCHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52532975567079,"sku":null,"price":14100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8121\/5975\/files\/hf_20260828_200229_a568ab85-ac81-46f5-906a-2281b54c4f1a.png?v=1787948620"},{"product_id":"titanium-chopsticks-2pairs","title":"純チタン 箸 2膳セット","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e割れない、欠けない、においがつかない。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e塗り箸は先端が欠け、竹箸は割れ、樹脂の箸は油のにおいが残ります。純チタンの箸には、そのどれもありません。塗装も鍍金もない無垢の金属なので、剥がれるものがありません。角のある持ち手から先端に向かって丸く細くなる形で、豆や麺もつかめます。2膳セット。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e素材\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純チタン（無塗装）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e膳数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2膳\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e形状\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e持ち手は角・先端は丸く細め\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e食洗機\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e対応\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e含まれない成分\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e塗装・鍍金・化学的コーティング\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eサイズ・重量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e※実測値を確認のうえ掲載いたします\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eお手入れ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e中性洗剤とスポンジで洗ってください。金属のため、漆器の椀に強く当てると器側が傷むことがあります。器に置くときは箸置きをお使いください。\u003c\/p\u003e","brand":"HOCHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52532976746727,"sku":null,"price":3600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8121\/5975\/files\/hf_20260828_200229_d4dcff16-5f5b-467e-919f-a06f1a22d470.png?v=1787948649"},{"product_id":"titanium-cutting-board-set-4pc","title":"純チタン まな板 4枚セット","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e用途ごとに、大きさを変える。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまな板は一枚では足りません。肉を切った面で果物を切りたくないし、朝のパンのために大きな板を出すのも億劫です。大中小と極小の4枚組で、用途と食材を分けて使えます。純チタンなので水を吸わず、においが移らず、立てて置けば乾きます。重ねても膨らまないので、シンク横の隙間に収まります。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eセット内容\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e大（メイン調理用）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e中（副菜・野菜用）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e小（果物・パン用）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e極小（薬味・小分け用）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e商品仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e素材\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純チタン（無塗装）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e枚数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4枚\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e形状\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e角丸・外周に溝・上部に握り穴\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e食洗機\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e対応\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e含まれない成分\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePFAS・BPA・化学的コーティング\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eサイズ・重量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e※実測値を確認のうえ掲載いたします\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eお手入れ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e使用後は中性洗剤で洗い、水気を拭き取ってください。重ねて収納する場合は、乾いてからにすると水が残りません。\u003c\/p\u003e","brand":"HOCHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52532986577127,"sku":null,"price":22350.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8121\/5975\/files\/hf_20260828_200229_da32697f-c61c-45e2-ac01-8639ab84c267.png?v=1787948812"},{"product_id":"damascus-gyuto-200mm","title":"ダマスカス 牛刀 200mm（八角柄）","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e一本で足りる包丁が、台所にはある。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e牛刀は肉のためだけの包丁ではありません。刃渡り200mm、反りのある刃線。押し切りも引き切りも、まな板の上で刃全体を使えるので、大きな野菜から肉の塊まで一本で受けます。ダマスカス鋼の積層模様は装飾ではなく、硬い層と粘りのある層を重ねた構造の表れです。柄は八角の積層強化木。濡れた手でも回りにくく、右利き左利きを選びません。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e種類\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e牛刀\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e刃渡り\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e約200mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e刃材\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eダマスカス鋼（積層）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e柄\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e八角・積層強化木／ステンレス口金\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e食洗機\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e非対応（手洗いのみ）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e芯材・全長・重量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e※実測値を確認のうえ掲載いたします\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eお手入れ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e使用後はすぐに洗い、水気を拭き取ってください。食洗機は高温と洗剤で柄が傷み、刃先も鈍ります。切れ味が落ちたと感じたら砥石で研いでください。家庭では月に一度ほどが目安です。\u003c\/p\u003e","brand":"HOCHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52532989395175,"sku":null,"price":7590.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8121\/5975\/files\/hf_20260828_200228_f3139139-d00c-4f46-92d5-137915850b36.png?v=1787948864"},{"product_id":"damascus-chef-knife-180mm","title":"ダマスカス シェフナイフ 180mm（槌目）","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e刃の上半分に、槌目。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e刃渡り180mm。牛刀より少し短く、家庭のまな板でちょうど扱いやすい寸法です。刃の上半分に打たれた槌目（つちめ）は見た目のためだけではありません。切った食材が刃に貼りつくのを減らし、じゃがいもや大根のような水気の多い野菜で違いが出ます。柄は木目の見える積層強化木で、握りは丸みのある楕円。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e種類\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eシェフナイフ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e刃渡り\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e約180mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e刃材\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eダマスカス鋼（積層）・槌目仕上げ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e柄\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e積層強化木／ステンレス口金\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e食洗機\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e非対応（手洗いのみ）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e芯材・全長・重量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e※実測値を確認のうえ掲載いたします\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eお手入れ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e使用後はすぐに洗い、水気を拭き取ってください。槌目のくぼみに水が残りやすいので、拭き取りは丁寧に。切れ味が落ちたら砥石で研いでください。\u003c\/p\u003e","brand":"HOCHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52532991721703,"sku":null,"price":7590.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8121\/5975\/files\/hf_20260828_200229_2a5e3cf5-31ed-49b7-8a2d-cbe66b0733c9.png?v=1787948893"},{"product_id":"damascus-utility-knife-135mm","title":"ダマスカス ユーティリティナイフ 135mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e小回りがきく、135mm。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e大きな包丁では扱いにくい仕事があります。果物の皮をむく、にんにくを刻む、えびの背わたを取る、パセリを細かくする。刃渡り135mmのユーティリティナイフは、手元で細かく動かす作業のための一本です。細身の刃で先端まで鋭く、狭い場所にも入ります。柄は黒の積層強化木で、三本のピンで固定しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e種類\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eユーティリティナイフ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e刃渡り\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e約135mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e刃材\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eダマスカス鋼（積層）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e柄\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e積層強化木（黒）／ステンレス口金・3本ピン\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e食洗機\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e非対応（手洗いのみ）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e芯材・全長・重量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e※実測値を確認のうえ掲載いたします\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eお手入れ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e使用後はすぐに洗い、水気を拭き取ってください。細身の刃は横方向の力に弱いため、冷凍品や骨には使わないでください。切れ味が落ちたら砥石で研いでください。\u003c\/p\u003e","brand":"HOCHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52532994539751,"sku":null,"price":6490.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8121\/5975\/files\/hf_20260828_200229_7bbc6e07-8d46-4be9-96de-e561ac0119b7.png?v=1787948924"},{"product_id":"damascus-chef-knife-200mm-charcoal","title":"ダマスカス シェフナイフ 200mm（炭色柄）","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e落ち着いた黒木の柄に、密な積層。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e刃渡り200mmの和洋折衷型。刃面いっぱいに走る積層模様は一本ごとに流れが違い、同じものがありません。柄は艶を抑えた炭色の積層強化木で、口金は細め。手のひらに収まる部分に段差が少なく、握り替えの多い調理でも指が引っかかりません。日常の主力として毎日握る一本を想定した設計です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e種類\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eシェフナイフ（和洋折衷）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e刃渡り\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e約200mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e刃材\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eダマスカス鋼（積層）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e柄\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e積層強化木（炭色・マット）／ステンレス口金\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e食洗機\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e非対応（手洗いのみ）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e芯材・全長・重量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e※実測値を確認のうえ掲載いたします\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eお手入れ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e使用後はすぐに洗い、水気を拭き取ってください。柄の木部は水に浸けたままにしないでください。切れ味が落ちたら砥石で研いでください。\u003c\/p\u003e","brand":"HOCHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52533003387111,"sku":null,"price":9790.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8121\/5975\/files\/hf_20260828_200229_97f10a62-3491-44de-b0f0-9723df6a11c0.png?v=1787949017"},{"product_id":"damascus-hammered-chef-knife-blue","title":"ダマスカス 槌目シェフナイフ 200mm（青樹脂柄）","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e青の樹脂柄と、深い槌目。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e刃渡り200mm。刃面全体に打たれた槌目が積層模様と重なり、光の当たり方で表情が変わります。柄は安定化処理を施した青の樹脂。木のように水を吸わず、乾燥や湿気で膨らんだり痩せたりしません。半透明の層に流れる木目が一本ごとに異なるため、同じ柄は二つとありません。見せる収納にも耐える一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e種類\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eシェフナイフ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e刃渡り\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e約200mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e刃材\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eダマスカス鋼（積層）・槌目仕上げ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e柄\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e安定化樹脂（青）／ステンレス口金\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e食洗機\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e非対応（手洗いのみ）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e芯材・全長・重量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e※実測値を確認のうえ掲載いたします\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eお手入れ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e使用後はすぐに洗い、水気を拭き取ってください。樹脂の柄は木より水に強いですが、食洗機の高温は変色の原因になります。切れ味が落ちたら砥石で研いでください。\u003c\/p\u003e","brand":"HOCHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52533005189351,"sku":null,"price":14740.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8121\/5975\/files\/hf_20260828_200229_a2b3f921-c667-4e49-8c3d-b19f64317f56.png?v=1787949051"},{"product_id":"damascus-hammered-chef-knife-brass","title":"ダマスカス 槌目シェフナイフ 200mm（真鍮ピン）","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e真鍮のピンが、経年で色を深める。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e刃渡り200mm。上半分の槌目が下半分の積層模様へ流れるように移り変わります。柄は濃い茶の積層強化木で、二本の真鍮ピンを打ちました。真鍮は使ううちに酸化して色が落ち着き、買った日と十年後で表情が変わります。手入れをしながら長く使う道具として選ぶなら、この一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e種類\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eシェフナイフ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e刃渡り\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e約200mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e刃材\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eダマスカス鋼（積層）・槌目仕上げ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e柄\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e積層強化木（濃茶）／ステンレス口金・真鍮ピン2本\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e食洗機\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e非対応（手洗いのみ）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e芯材・全長・重量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e※実測値を確認のうえ掲載いたします\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eお手入れ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e使用後はすぐに洗い、水気を拭き取ってください。真鍮ピンの色の変化は経年によるもので、不良ではありません。気になる場合は金属磨きで戻せます。切れ味が落ちたら砥石で研いでください。\u003c\/p\u003e","brand":"HOCHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52533007286503,"sku":null,"price":7590.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8121\/5975\/files\/hf_20260828_200229_6ea64cca-256e-481e-b9eb-4b95b939047d.png?v=1787949083"},{"product_id":"damascus-santoku-180mm-red","title":"ダマスカス 三徳包丁 180mm（赤樹脂柄）","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e三徳のかたちに、赤い樹脂。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e刃渡り180mm、幅の広い三徳型。刃線がゆるやかに反り、先端は丸みを帯びています。野菜を刻む、魚を下ろす、肉を切る。この三つをこなす形なので「三徳」と呼ばれます。家庭でいちばん出番の多い形です。柄は安定化処理を施した赤の樹脂で、半透明の層に木目が流れます。台所に一本だけ置くなら、この形が扱いやすい選択です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e種類\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e三徳包丁\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e刃渡り\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e約180mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e刃材\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eダマスカス鋼（積層）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e柄\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e安定化樹脂（赤）／ステンレス口金\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e食洗機\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e非対応（手洗いのみ）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e芯材・全長・重量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e※実測値を確認のうえ掲載いたします\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eお手入れ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e使用後はすぐに洗い、水気を拭き取ってください。切れ味が落ちたら砥石で研いでください。家庭では月に一度ほどが目安です。\u003c\/p\u003e","brand":"HOCHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52533013610727,"sku":null,"price":12540.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8121\/5975\/files\/hf_20260828_200229_7ec87b75-6943-4e27-8f86-1d26f89bdb19.png?v=1787949218"},{"product_id":"damascus-knife-set-3pc","title":"ダマスカス 包丁3本セット","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e三本あれば、台所の仕事はほぼ足りる。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e牛刀200mm、三徳180mm、ユーティリティ135mm。大きく切る、日常を刻む、細かく扱う。この三つの役割を分けておくと、一本で全部やろうとするより早く、刃も長持ちします。三本とも同じダマスカス鋼と同じ濃い赤茶の積層強化木で揃えたので、並べたときに散らかりません。最初の一式としても、買い足しの整理としても。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eセット内容\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e牛刀 約200mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e三徳包丁 約180mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eユーティリティナイフ 約135mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e商品仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e本数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3本\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e刃材\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eダマスカス鋼（積層）・槌目仕上げ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e柄\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e積層強化木（濃赤茶）／ステンレス口金\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e食洗機\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e非対応（手洗いのみ）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e芯材・全長・重量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e※実測値を確認のうえ掲載いたします\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eお手入れ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e使用後はすぐに洗い、水気を拭き取ってください。三本を同じ引き出しに入れる場合は、刃どうしが当たらないよう仕切りかシースをお使いください。切れ味が落ちたら砥石で研いでください。\u003c\/p\u003e","brand":"HOCHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52533014659303,"sku":null,"price":6600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8121\/5975\/files\/hf_20260828_200229_e3df1be4-6557-48f9-9f01-e5a748b7d0bc.png?v=1787949250"},{"product_id":"titanium-pro-starter-bundle","title":"純チタン スターターセット 4点","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e台所を、一度に整える。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e買い替えは、たいてい一枚ずつ進みます。フライパンを替え、しばらくして小鍋を替え、道具はそのまま。結果として素材も年季もばらばらになります。このセットは、その積み重ねを一度で終わらせるための組み合わせです。毎日使う26cmと、朝のための20cm、そして金属の道具二本。純チタンの鍋には傷つく被膜がないので、道具も金属で揃えられます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eセット内容\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eハンマークラフト フライパン 26cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eブレックファストパン 20cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eターナー（フライ返し）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e大さじ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e商品仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e素材\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純チタン（無塗装）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e点数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4点\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e対応熱源\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eガス・電気・ハロゲン・IH・オーブン・グリル\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e食洗機\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e対応\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e含まれない成分\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePFAS・PTFE・化学的コーティング\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eサイズ・重量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e※実測値を確認のうえ掲載いたします\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eお手入れ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e中性洗剤とスポンジで洗ってください。二枚を重ねて収納する場合は、間に布をはさむと表面の擦れを防げます。\u003c\/p\u003e","brand":"HOCHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52533258944743,"sku":null,"price":28800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8121\/5975\/files\/hf_20260828_203929_d515ff83-d38b-4b99-989a-90dfc22cd159.png?v=1787951355"},{"product_id":"titanium-cooking-cutting-set","title":"純チタン フライパン＋まな板 2点セット","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e切る場所と、焼く場所を、同じ素材で。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e調理は切ることから始まります。まな板とフライパンを同じ純チタンで揃えると、手入れの考え方が一つで済みます。どちらも水を吸わず、においが残らず、食洗機に入れられます。木のまな板のように乾燥時間を気にする必要も、コーティングのフライパンのように道具を選ぶ必要もありません。台所仕事の面倒を、二枚まとめて減らす組み合わせです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eセット内容\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eハンマークラフト フライパン 26cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e純チタン まな板\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e商品仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e素材\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純チタン（無塗装）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e点数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2点\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e対応熱源\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eガス・電気・ハロゲン・IH・オーブン・グリル（フライパン）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e食洗機\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e対応\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e含まれない成分\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePFAS・PTFE・BPA・化学的コーティング\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eサイズ・重量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e※実測値を確認のうえ掲載いたします\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eお手入れ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eどちらも中性洗剤とスポンジで洗い、水気を拭き取ってください。まな板は立てて置くと早く乾きます。\u003c\/p\u003e","brand":"HOCHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52533261730023,"sku":null,"price":19800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8121\/5975\/files\/hf_20260828_203929_85ee5656-4aca-44bd-a46b-13cebb9efb31.png?v=1787951384"},{"product_id":"titanium-essentials-bundle-2pans","title":"純チタン フライパン2枚セット（26cm・28cm深型）","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e浅いのと、深いの。二枚で回る。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eフライパンを一枚だけで済ませようとすると、どこかで無理が出ます。浅い一枚は焼き物と炒め物に向き、深い一枚は煮る、揚げ焼き、汁気の多い料理に向く。役割を分けると、片方が空くのを待たずに二品を同時に進められます。26cmと28cmの深型。どちらも同じ純チタンで、手入れの仕方も同じです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eセット内容\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eハンマークラフト フライパン 26cm（浅型）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e深型フライパン 28cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e商品仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e素材\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純チタン（無塗装）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e点数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2点\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e対応熱源\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eガス・電気・ハロゲン・IH・オーブン・グリル\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e食洗機\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e対応\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e含まれない成分\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePFAS・PTFE・化学的コーティング\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eサイズ・重量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e※実測値を確認のうえ掲載いたします\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eお手入れ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e中性洗剤とスポンジで洗ってください。重ねて収納する場合は、間に布をはさむと表面の擦れを防げます。\u003c\/p\u003e","brand":"HOCHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52533269790951,"sku":null,"price":25800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8121\/5975\/files\/hf_20260828_203929_c2deede1-15c8-479a-8df4-dca3c7aa897e.png?v=1787951416"},{"product_id":"titanium-pot-set-3pc","title":"純チタン 鍋3点セット","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e焼く道具と、煮る道具は別。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eフライパンだけでは台所は回りません。味噌汁の小鍋、煮込みの深鍋、炒め物の広い鍋。この三つが揃うと、朝食から夕食の仕込みまで手が止まらなくなります。深型キャセロール、片手鍋、両手ソテーパンの組み合わせ。三つとも同じ純チタンなので、酸に反応せず、トマトや酢を使った長時間の煮込みでも味が変わりません。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eセット内容\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e深型キャセロール（ガラス蓋つき）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e片手鍋（ガラス蓋つき）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e両手ソテーパン\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e商品仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e素材\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純チタン（無塗装）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e点数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e鍋3点＋ガラス蓋2枚\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e対応熱源\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eガス・電気・ハロゲン・IH・オーブン\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e食洗機\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e対応\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e含まれない成分\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePFAS・PTFE・化学的コーティング\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eサイズ・重量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e※実測値を確認のうえ掲載いたします\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eお手入れ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e中性洗剤とスポンジで洗ってください。ガラス蓋のパッキン部分は水気を拭き取ってから収納すると長持ちします。\u003c\/p\u003e","brand":"HOCHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52533284176103,"sku":null,"price":38800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8121\/5975\/files\/hf_20260828_203929_9549f9ca-0fcd-4f3e-a84a-66c5335a078a.png?v=1787951711"},{"product_id":"titanium-pan-utensils-set-5pc","title":"純チタン フライパン＋調理器具 5点セット","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e道具を先に揃えると、料理が変わる。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eフライパンを買っても、結局は木べらやシリコンのヘラで妥協することになります。コーティングを傷つけないためです。純チタンの鍋にはその制約がありません。だから金属の道具をそのまま合わせられます。薄いターナーは食材の下に滑り込み、金属のおたまは鍋肌をこすっても平気。フライパン一枚に、使う頻度の高い四本を添えました。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eセット内容\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eハンマークラフト フライパン 26cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eターナー（フライ返し）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e大さじ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e穴あきおたま\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eおたま\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e商品仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e素材\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純チタン（無塗装）／柄はステンレス\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e点数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e5点\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e対応熱源\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eガス・電気・ハロゲン・IH・オーブン・グリル\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e食洗機\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e対応\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e含まれない成分\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePFAS・PTFE・化学的コーティング\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eサイズ・重量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e※実測値を確認のうえ掲載いたします\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eお手入れ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e中性洗剤とスポンジで洗ってください。道具は柄とヘッドの継ぎ目に汚れが残りやすいので、そこだけ意識して洗うときれいに保てます。\u003c\/p\u003e","brand":"HOCHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52533285454055,"sku":null,"price":26800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8121\/5975\/files\/hf_20260828_203929_30500441-aa6d-4959-9ab7-845234d95a1e.png?v=1787951743"},{"product_id":"titanium-pot-pan-bundle-4pc","title":"純チタン 鍋・フライパン 4点セット","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e鍋と、フライパンと、中華鍋。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e煮る、焼く、あおる。台所の三つの動作に、それぞれ形の合った道具があります。深型キャセロールで煮込み、26cmのフライパンで焼き、平底中華鍋で強火の炒め物。片手鍋が汁物とソースを引き受けます。四つ揃うと、献立を先に決めてから道具を選ぶのではなく、道具があるから作れる料理が増えます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eセット内容\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e深型キャセロール（ガラス蓋つき）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e片手鍋（ガラス蓋つき）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eハンマークラフト フライパン 26cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e平底中華鍋\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e商品仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e素材\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純チタン（無塗装）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e点数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e鍋・フライパン4点＋ガラス蓋2枚\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e対応熱源\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eガス・電気・ハロゲン・IH・オーブン\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e食洗機\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e対応\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e含まれない成分\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePFAS・PTFE・化学的コーティング\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eサイズ・重量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e※実測値を確認のうえ掲載いたします\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eお手入れ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e中性洗剤とスポンジで洗ってください。中華鍋は使用後すぐにお湯を回し入れると汚れが浮きます。重ねて収納する場合は、間に布をはさむと擦れを防げます。\u003c\/p\u003e","brand":"HOCHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52533285716199,"sku":null,"price":49800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8121\/5975\/files\/hf_20260828_203929_66d979df-86d7-44db-add0-c6b20e500dd7.png?v=1787951774"},{"product_id":"damascus-knife-set-5pc","title":"ダマスカス 包丁5本セット（赤樹脂柄）","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e五本で、切る仕事のほとんどが埋まる。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e牛刀、筋引き、三徳、菜切、ユーティリティ。刃の形が変われば、得意な動きも変わります。菜切は野菜をまっすぐ押し切るための直線刃、筋引きは薄く長く引くための細身。一本で全部やろうとして刃を痛めるより、役割を分けたほうが結果も刃持ちも良くなります。五本とも同じダマスカス鋼、同じ赤の安定化樹脂柄で揃えました。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eセット内容\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e牛刀 約210mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e筋引き 約200mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e三徳包丁 約180mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e菜切包丁 約150mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eユーティリティナイフ 約130mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e商品仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e本数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e5本\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e刃材\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eダマスカス鋼（積層）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e柄\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e安定化樹脂（赤）／ステンレス口金\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e食洗機\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e非対応（手洗いのみ）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e芯材・全長・重量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e※実測値を確認のうえ掲載いたします\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eお手入れ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e使用後はすぐに洗い、水気を拭き取ってください。同じ引き出しに入れる場合は、刃どうしが当たらないよう仕切りかシースをお使いください。切れ味が落ちたら砥石で研いでください。\u003c\/p\u003e","brand":"HOCHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52533391327463,"sku":null,"price":35640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8121\/5975\/files\/hf_20260828_203929_7f282ba5-308c-4994-a4c9-a84816e27e2e.png?v=1787953318"},{"product_id":"damascus-knife-set-6pc","title":"ダマスカス 包丁6本セット（青樹脂柄）","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e果物用の一本まで、揃える。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e五本セットにペティナイフを足した構成です。りんごの皮をむく、いちごのヘタを取る、にんにくの薄皮を剥く。手のなかで刃を動かす小さな作業には、まな板を使う包丁とは別の一本が要ります。刃渡り90mm前後の小さな刃があると、大きな包丁を無理に使う場面がなくなります。六本とも青の安定化樹脂柄で統一しました。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eセット内容\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e牛刀 約210mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e筋引き 約200mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e三徳包丁 約180mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e菜切包丁 約160mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eユーティリティナイフ 約130mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eペティナイフ 約90mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e商品仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e本数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6本\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e刃材\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eダマスカス鋼（積層）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e柄\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e安定化樹脂（青）／ステンレス口金\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e食洗機\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e非対応（手洗いのみ）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e芯材・全長・重量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e※実測値を確認のうえ掲載いたします\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eお手入れ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e使用後はすぐに洗い、水気を拭き取ってください。ペティナイフは刃が薄いので、冷凍品や骨には使わないでください。切れ味が落ちたら砥石で研いでください。\u003c\/p\u003e","brand":"HOCHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52533397192935,"sku":null,"price":52140.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8121\/5975\/files\/hf_20260828_203929_0366885f-2d89-41dc-8cf0-6d5e52dba450.png?v=1787953350"},{"product_id":"damascus-knife-set-7pc","title":"ダマスカス 包丁7本セット（積層強化木柄）","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e骨を外す一本まで入る、七本。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e家庭の包丁差しに入る本数の上限あたりが、この七本です。骨スキが入るので、鶏を一羽さばくところまで受けます。柄は積層強化木で、樹脂柄より落ち着いた見た目。刃はダマスカス鋼の細かい積層で、光の角度によって流れが浮かびます。買い足しではなく、包丁まわりを一度に入れ替えたい人向けの構成です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eセット内容\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e牛刀 約210mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e筋引き 約200mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e三徳包丁 約180mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e菜切包丁 約160mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e骨スキ 約150mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eユーティリティナイフ 約130mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eペティナイフ 約90mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e商品仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e本数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e7本\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e刃材\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eダマスカス鋼（積層）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e柄\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e積層強化木（濃灰茶）／ステンレス口金\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e食洗機\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e非対応（手洗いのみ）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e芯材・全長・重量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e※実測値を確認のうえ掲載いたします\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eお手入れ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e使用後はすぐに洗い、水気を拭き取ってください。柄の木部は水に浸けたままにしないでください。切れ味が落ちたら砥石で研いでください。\u003c\/p\u003e","brand":"HOCHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52533402206439,"sku":null,"price":41140.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8121\/5975\/files\/hf_20260828_203929_616d8bfb-e635-48ef-9df4-c115d3e44c88.png?v=1787953382"},{"product_id":"damascus-knife-set-8pc","title":"ダマスカス 包丁8本セット（黒積層強化木柄）","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eパン切りまで入る、八本。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e七本セットにパン切りを加えた最上位の構成です。波刃はパンのために作られた刃で、押しつぶさずに切れます。ほかの包丁で代用すると断面がつぶれ、皮も引きちぎれます。柄は黒の積層強化木で、ピンが見える仕様。刃はダマスカス鋼の密な積層で、一本ごとに模様の流れが違います。台所の包丁をこれ一式で完結させたい方へ。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eセット内容\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e牛刀 約240mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e筋引き 約210mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eパン切り 約200mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e三徳包丁 約180mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e菜切包丁 約160mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e骨スキ 約150mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eユーティリティナイフ 約130mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eペティナイフ 約90mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e商品仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e本数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8本\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e刃材\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eダマスカス鋼（積層）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e柄\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e積層強化木（黒）／ステンレス口金・ピン留め\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e食洗機\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e非対応（手洗いのみ）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e芯材・全長・重量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e※実測値を確認のうえ掲載いたします\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eお手入れ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e使用後はすぐに洗い、水気を拭き取ってください。パン切りの波刃は砥石で研げません。切れ味が落ちた場合は専用のシャープナーをお使いください。ほかの七本は砥石で研げます。\u003c\/p\u003e","brand":"HOCHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52533780087015,"sku":null,"price":44800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8121\/5975\/files\/hf_20260828_203929_ccf5f237-2bb6-4309-869b-9b56e92d183f.png?v=1787956965"},{"product_id":"titanium-cookware-bundle-5pc","title":"純チタン 鍋・フライパン 5点セット","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e五つで、献立の幅が決まる。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eキャセロールで煮込み、中華鍋で強火の炒め物、フライパンで焼き、片手鍋で汁物、小さいパンで朝食。ここまで揃うと、作れる料理を道具が制限しなくなります。五点とも純チタンなので、酸に反応せず、コーティングの剥がれを気にする必要もありません。手入れの仕方も全部同じです。一枚ずつ買い替えていく道のりを、一度で終わらせる構成です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eセット内容\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e深型キャセロール\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e平底中華鍋\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eハンマークラフト フライパン 26cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e片手鍋\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eブレックファストパン 20cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e商品仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e素材\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純チタン（無塗装）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e点数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e5点\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e対応熱源\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eガス・電気・ハロゲン・IH・オーブン\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e食洗機\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e対応\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e含まれない成分\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePFAS・PTFE・化学的コーティング\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eサイズ・重量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e※実測値を確認のうえ掲載いたします\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eお手入れ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e中性洗剤とスポンジで洗ってください。重ねて収納する場合は、間に布をはさむと表面の擦れを防げます。調理は中火が目安です。\u003c\/p\u003e","brand":"HOCHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52533782479079,"sku":null,"price":58800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8121\/5975\/files\/hf_20260828_203929_b0601e02-0238-4db3-b762-3d92fa6aee93.png?v=1787956328"},{"product_id":"titanium-complete-cookware-6pc","title":"純チタン 鍋・フライパン 6点セット","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e台所の鍋類を、まるごと入れ替える。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eフライパン二枚、鍋三つ、中華鍋。日常の調理でコンロに乗るものが、ここに全部あります。買い足しではなく入れ替えの構成なので、素材も見た目も年季も揃います。純チタンで統一すると、手入れの覚え方がひとつで済むのも実際に効いてきます。どれも被膜がないため、金属の道具をそのまま使えます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eセット内容\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e平底中華鍋\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e深型キャセロール\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e寸胴鍋\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eハンマークラフト フライパン 26cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eブレックファストパン 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